Kriminalvården

Kriminalvården logotyp

Kock Anstalten Högsbo och Sagsjön – semestervikariat och timanställning

Kock Anstalten Högsbo och Sagsjön – semestervikariat och timanställning

Region Väst Sweden

Arbetsplatsbeskrivning

Kriminalvården är en del av rättsväsendet och vi ansvarar för häkten, anstalter, frivård och transporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln.

Verksamhetsområde Göteborg Syd har två verksamhetsställen, Anstalten Sagsjön och Anstalten Högsbo. Anstalten Sagsjön ligger i Lindome och är en kvinnoanstalt med 35 platser, en öppen del och en sluten del. Anstalten Högsbo är en sluten mansanstalt och har 99 platser

Arbetsbeskrivning

I arbetet i köket på anstalten i arbetar du tillsammans med andra kockar för att laga måltider till anstaltens intagna. Som kock kommer du att arbeta med traditionella arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök i huvudsak matlagning, beredning och servering av mat samt diskning och städning av kök samt egenkontroll. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Det förekommer även arbetsuppgifter i form av inköp, planering av matsedel, fakturahantering etc. Du handleder även intagna som har sin placering i centralköket.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter.

För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Krav
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.

Meriterande
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller.
• Relevanta språkkunskaper

Anställningens omfattning

Anställningsform: Sommarjobb / Säsongsanställning

Omfattning: Heltid / deltid

Enligt överenskommelse

Ansökan

Ansök senast: 2020-04-12
Referensnummer: A942015
Du är välkommen att söka:

Lön

Löneform: Månadslön under vikariat och timlön vid timanställning, Individuell lönesättning.

Anställning

Antal annonserade arbetstillfällen: 1

Arbetstid: Dagtid
Schemalagd arbetstid måndag till söndag.

Kontakt

Kontaktperson

Maria Modén
Kriminalvårdsinspektör
+46317529281

Fackliga företrädare

Ullabeth Karlsson
SACO
031-7529895

Gunnar Magnusson
Facklig företrädare, SEKO
Centralvakt, 031-7529790

Urban Karlsson
ST/OFR
0521-742582

Övrigt

Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande.
Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Ett jobb för dig!

Skicka en påminnelse till dig själv eller tipsa en kompis.

Skicka länk

Genom att klicka "skicka länk" godkänner du att dina uppgifter skickas över internet via epost.